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夕食時ワンドリンクサービス
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季節と地元を味わう、彩り豊かな会席料理
地元但馬、四季折々の食材を取り入れた会席料理をご用意いたします。それらの食材を先人より受け継がれた日本料理の手法において当旅館料理人が食材の命を余すことなく務めております。素材の持つ力をご堪能いただける料理をお楽しみください。
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ずわい蟹を用いたお料理
当旅館の蟹を用いたお料理は、さまざまな料理法で蟹のもつ風味を最大限に引き出すお料理となっております。冬の王様、ずわい蟹料理をご用意しお客様をお迎えいたします。
伝統と新しさが融合する松花堂の朝食。季節や但馬を感じて頂ける朝食をお楽しみ下さい。
季節のお料理
山陰、但馬は食材の宝庫と言われており、季節ごとに様々な素材に満ち溢れております。その中で当旅館は食材と向き合い、最高な状態でお客様にお届け出来るかを考えスタッフ一同日々精進しております。
季節ごとに表情を変える山陰、但馬の風景を堪能していただき、当旅館自慢の四つの内湯でゆっくりと温まっていただき、四季折々のお料理をお楽しみください。