大正モダンの魅力、今宵の夢幻に
この場所では、時代を超えたエレガンスが息づき、日本の伝統的な美しさと融合した空間が広がっています。
古き良き時代の魅力と現代の快適さが絶妙に組み合わさった、
城崎温泉での特別な滞在をお約束します。
四季の風情と潤いに包まれる
1300年前の僧侶「道智上人」の千日祈願の後に湧出したといわれる城崎温泉。
多くの文人、歌人に愛され続けてきた名湯でございます。癒しのひとときをお過ごしください。
瀟洒なしつらえに静寂とぬくもり
全室10畳以上の広い客室は純和風のしつらい。
畳や障子の温かみや情緒を感じていただきながら、安らぎのひとときをお過ごしいただけます。
季節の食材を取り入れた会席料理
春夏秋冬の季節の食材と「食材の宝庫」と呼ばれる但馬の食材を吟味し、当旅館ならではのお料理をお楽しみいただけます。料理人が心を込めたお料理の数々を是非ご堪能ください。
古き佳き時代の情緒と郷愁を今に伝えて
当旅館は「大正モダン」のエッセンスを取り入れた館内施設です。当時の文化と洗練されたデザインを融合させ、落ち着いた色合いと伝統的な素材を用いた内装が特徴です。
冬の城崎・豊岡エリアを代表する味覚、松葉がに漁が11月6日に解禁となります。 深山では、冬の味覚の王様「タグ付活け蟹」を一匹まるごと使用した、この時季ならではの特別会席プランをご用意いたしました。 使用する活け蟹は、当日漁港に水揚げされたものを厳選して仕入れております。主に地元・津居山港で揚がったタグ付き活け蟹を中心に、その日の水揚げ状況に応じて最も状態の良い活け蟹を目利きし、お客様へご提供いたします。 とろける甘みを味わう「活け蟹刺し」、素材本来の旨味を楽しむ「活け蟹ボイル」、そして活け蟹の旨味が凝縮された出汁で味わう「蟹すき鍋」締めには、蟹の旨味を余すことなく閉じ込めた「蟹すき雑炊」をご用意しております。 お部屋は、大正モダンの趣が漂う特別室をご用意。今年9月に誕生した新客室「瑪瑙（めのう）」をはじめ、上質な空間でゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。 冬だけの特別な味覚と寛ぎ
